เมล็ด
เราใช้เมล็ดพันธุ์ดีที่สุดจากทั่วทุกมุมโลก รสชาติที่เข้มข้นและแตกต่างกันไปนั้นอุดมอยู่ในคาเคาหลากหลายสายพันธุ์ที่เราเลือกใช้ เราขอเชิญคุณเที่ยวรอบโลกผ่านการลิ้มรสช็อกโกแลต
AMAZONAS
Amazonas ชื่อนี้ให้อารมณ์ของป่าเขา ซึ่งเป็นวิธีที่คาเคานี้เติบโตมา ชนเผ่าพื้นเมือง Awajún ปลูกพืชชนิดนี้ในส่วนลึกของป่าในประเทศเปรูด้วยเครื่องมือที่ทำจากไม้เพื่อป้องกันไม่ให้เมล็ดสดเสียหาย ด้วยรสชาติที่เข้มข้นของแบล็กเบอร์รี่และครีมสดในช็อกโกแลตแท่งนี้ ขอเชิญให้ลอง Taste Wild Peru!
ARRIBA
เมล็ด Arriba Superior Summer Selecto จากประเทศเอกวาดอร์นี้นั้นให้รสชาติดาร์กช็อกโกแลตที่เข้มข้นที่ผสมผสานอย่างลงตัวกับถั่วต่างๆ และแฝงรสชาติอมเปรี้ยวของซิตรัส เสมือนการดื่มดาร์กช็อกโกแลตแสนอร่อยในรูปแบบแท่ง ขอเชิญให้ลอง Taste Ecuador!
CHUAO
หมู่บ้าน Chuao ที่รอดพ้นจากการปล้นสะดมของเหล่าโจรสลัดเมื่อสมัยศตวรรษที่ 16 นั้นตั้งอยู่ไกลจากแหล่งต้นน้ำมากพอที่จะรอดพ้นจากการปล้นขโมยคาเคาได้ เมล็ดคาเคาในตำนานนี้ให้รสช็อกโกแลตที่เข้มข้นซึ่งแทรกไปด้วยเมล็ดถั่วอบและน้ำผึ้ง ขอเชิญให้ลอง Taste the Treasure, Chuao!
MADAGASCAR
ที่ดินภูเขาไฟอันอุดมสมบูรณ์ของหุบเขาซัมบิราโนของมาดากัสกา เป็นแหล่งที่ต้นคาเคาที่แสนพิเศษเติบโตอยู่ ซึ่งสายพันธุ์นี้เป็นสิ่งตกทอดทางทั้งวัฒนธรรมของทั้งเวเนซูเอลาและเม็กซิโก โดยเหล่าชาวพื้นเมืองเรียกคาเคาพันธุ์นี้ว่า ‘ทองคำสีเขียว (Green Gold)’ ลิ้มรสเรดฟรุ๊ท รสซิตรัสอ่อนๆ ผสานรสชาติอินทผามเล็กน้อย ขอเชิญให้ลอง Taste Amazing Madagascar!
PIURA
หนึ่งในจีโนไทป์ที่หายากที่สุดของคาเคาพันธุ์ Heirloom สีขาว ช็อกโกแลตแท่งนี้ผลิตโดยใช้วัตถุดิบจากเมล็ดคาเคาสีขาวที่หายาก ซึ่งทำให้ตัวแท่งมีสีอ่อนไม่เหมือนรสอื่นๆ ลิ้มรสคาราเมล มะเดื่อ และเจือด้วยรสเมล่อนอ่อนๆ ขอเชิญให้ลอง Taste Pure Peru!
PORCELANA
เมล็ดคาเคาสีขาวนั้นพบเจอได้ยากมาก และเป็นหลักฐานว่าต้นคาเคานั้นบริสุทธิ์ไร้มนุษย์เข้าไปยุ่งเกี่ยวมานานกว่าร้อยปี เมล็ดคาเคาสุดพิเศษที่ใช้เป็นวัตถุดิบของช็อกโกแลตบาร์ Porcelana นั้นเป็นเมล็ดสีขาวล้วน ผสมผสานรสชาติขององุ่นคอนคอร์ด น้ำผึ้ง วานิลลา ซิตรัสอ่อนๆ และรสไหม้ที่กลมกล่อม ขอเชิญให้ลอง Taste Wild Peru!
This post is also available in: English (อังกฤษ) 简体中文 (จีนประยุกต์) 繁體中文 (จีนดั้งเดิม) 日本語 (ญี่ปุ่น) 한국어 (เกาหลี)